11 apr
2012
2012
Castagne in Campo: ieri, oggi… domani?
| Il gruppo Quintasènsa ha voluto organizzare questa giornata a base di castagne, non come la classica festa con le caldarroste, ma riproponendo alcuni piatti tipici della cultura contadina della Val Tartano uniti a ricette più moderne.La castagna è il frutto della terra che ha da secoli nutrito i nostri avi, con la manifestazioni intendiamo riproporre questo alimento naturale, spontaneo, sano e gustoso; e nello stesso tempo dare l’opportunità ai partecipanti di conoscere e vivere le frazioni del paese. La degustazione dei piatti avviene all’aperto direttamente tra le case e nelle piccole corti delle frazioni che compongono Campo Tartano.Una giornata tipica in un paesino tipico di montagna, che unisce tutta la popolazione di Campo Tartano, sia con la preparazione dei piatti, sia con l’addobbo delle contrade a festa. Guarda le foto delle varie edizioni |
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